定番のお鍋が飽きたらスープを変えてみて!豚と鶏のダブル白湯/白湯スープの素

台風が過ぎ去ると、一気に肌寒くなってきました。

寒くなってくると、やっぱり食べたくなるのがお鍋! 
あなたの好きな「鍋」は何ですか??

 

定番のお鍋が飽きたらスープを変えてみて!豚と鶏のダブル白湯/白湯スープの素

つい定番の味付けばかりになってしまい、マンネリ気味…という方も多いのではないですか?

そんな時は、スープに変化をつけてみるといいですよ。

我が家で最近の大ヒットは、豚骨の白湯をベースに鶏の白湯を合わせたダブル白湯スープの素で作ったお鍋。

 

ちゃんぽん、鍋、チャーハン、中華スープ、炒め物など幅広く活躍するスープです。

スープは、9倍希釈の表示ですが、鍋は煮詰まるので、少し薄めでもいいです。

 

ネギとの相性は、抜群です。
たくさんあったので、ザクザクと入れました。

 

 

合わせの具材

■ 白菜やキャベツなどの葉物野菜、にんじんや大根などの根菜類、玉ねぎや長ねぎ、きのこなど、合わせる野菜はなんでもOK.

豚ともやしだけでも、このスープなら満足します。

 

〆まで楽しめる鍋

 

 

コクがある味わいで、お鍋だけではなく〆のメニューも美味しく食べられるスープです。

定番は、中華麺でしょうけれど、冷凍うどんも優しい味わいで美味しくいただけました。

 

我が家は、冷凍うどんを〆に入れた時は、スープがなくなるほど食べてくれました。

 

あとがき

鍋には、愛情が詰まっています。

野菜やお肉、お魚を切って入れるだけでもです。

 

美味しい鍋を作って、家族の「おいしいね〜!!」が主婦の元気の源になるんでやんす。♫

 

白湯スープ色々
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