レシピ

栗原はるみのクリームシチューを使った白菜クリーム煮

2022-01-10

栗原さんの自家製チキンブイヨンを再現してホワイトソースに合わせてるんだから、間違いなく美味しいルーです。

お料理デビューの方でも失敗なく作れます。

「栗原はるみさん」とS&Bエスビー食品㈱との共同開発品です。

栗原はるみのクリームシチューを使った白菜クリーム煮

クリーム煮のレシピは、生クリームと小麦粉を使う案内が多いです.
でも「栗原はるみさんのクリームシチュー」は顆粒なので、味加減をみながら入れれるので使い勝手が良いルーです。

簡単すぎて説明いらないほど。

白菜と鶏肉のクリーム煮

作り方は、いたって簡単。
切って炒めて煮込むだけ!
フライパン1つで作れるので洗い物も少なくすみます。

■ 白菜を切ります。

■ 鶏肉を炒めてから白菜入れて、更にしんなりするまで炒めます。

■ 野菜を切って、煮込んでルーを入れるだけ。

■ 5分で完成しました。

手抜きではありません。

愛情込めた一品です。

パスタを加えてメインにもなる

翌日は、牛乳を少し足して小鉢に盛ると新たな一品になりました。

クリームの味を濃いめにして作ると、パスタのソースとしても使えます。
顆粒ですので万能調味料です。


ベーコン、きのこ、白菜を入れてチャチャッと炒める
そこにパスタを入れて数分煮込む。
ルーが溶けやすいのでとっても簡単に一品ができます。

美味しいです♪
是非ぜひお試しください。

栗原はるみのクリームシチュー

S&B エスビー食品株式会社から発売された特製のチキンブイヨンと、丁寧に仕立てたホワイトソースを合わせることで素材のおいしさがたっぷり味わえるクリームシチュー。

https://www.sbfoods.co.jp/kurihara/stew/

化学調味料無添加がうれしいですね。

原材料名

食用油脂(牛脂豚脂混合油脂、なたね油)、でん粉(国内製造)、小麦粉、クリーミングパウダー、チキンエキスパウダー、ミルクパウダー、食塩、砂糖、生クリーム加工品、酵母エキスパウダー、チキンブイヨンパウダー、バター、香辛料、酵母粉末/リン酸Ca、乳化剤、酸味料、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)

製造所・加工所

加工所:株式会社エイティロジテック
兵庫県加西市常吉町922-194

献立いろいろ

ご飯のおかずになる!
クリームシチューは簡単に作れるし、ボリュームあるし、たくさん作って翌日は副菜にも使える。
お味噌汁に少し足すと、まろやかになります。

■ソーセージとほうれん草のクリームシチュー

■根菜クリームシチュー

■キャベツのクリームシチュー  ets

あとがき

クリーム煮は、あっさりしながらうまみがあります。
濃くしても薄めても素材を生かしてくれるので
我が家には欠かせない定番の調味ルーです。

追記)
※ アクセス 10,000ビューあった記事が突然消えておりました。
WordPress更新かプラグインの干渉と思われます。
「0」からの再投稿です。

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