レシピ動画本数世界一!!料理レシピ動画サービス「クラシル」

料理が完成するまでの過程を わかりやすく教えてくれる、料理動画サイトは、ホントにたくさん出てきましたね。

 

中でも、dely株式会社が運営する料理レシピ動画サービス「クラシル」は凄い!!
サービス開始からわずか1年半で、月間1億7000万回以上再生されています。(2017.8月末)

何と!!レシピ動画本数『世界一』だと。

 

料理レシピ動画サービス「クラシル」の動画の保存方法

料理レシピ動画は、見ているだけでも楽しいです。
なかに「あ!今度試してみよ♪」とおもう料理がたくさん出てきます。

 

kurashiru [クラシル] | 料理動画(レシピ動画)で簡単おいしい

 

■「クラシル」のアプリをダウンロードして気に入った動画はお気に入りに保存しておきましょう。

 

 

 

■ お友達に教えたい時は、シェアするといいですね。

 

kurashiru [クラシル] 

クラシルは、大学生で起業された堀江裕介CEO(=最高経営責任者)の発想から生まれました。

 コンセプトは、安く作れて既存メディアを置き換えられるもの、かつ、コンテンツが資産化していくもの。言い換えれば、古くならないもの。ファッション動画は5年経って古くなったら誰も見なくなる。いろんなジャンルを試しましたが、その答えが料理でした。「食」って古くなりませんから。

 レシピサイトの「クックパッド」を動画で置き換えてやろうと。それがサービスのスタートです。

 

「食」って古くなりませんから・・・そうそう。

でも動画の見せ方の流行り廃り(すたり)は、あるでしょうけれどね。

 

 

動画と企業の協賛

料理レシピ動画は、見ているだけでも楽しいです。

さらに、下の動画のように企業と協賛して制作しているものは、「お醤油はヤマサがいいのね」と印象付けています。

「いつも使っているお醤油あるけど、ヤマサのお醤油がお肉に一番あうのかなあ?買ってみよう・・・」と思っちゃうわけです。

https://www.kurashiru.com/recipes/eb78ba1f-6da9-479f-a3ed-277c3f5af011

 

 

秘亭の備忘録料理

かなり前から作ろうと思って、保存しているお料理です。
きれいな焦げ目が食欲をそそりますよね。

 

ダブルでジュワ〜っ!油揚げで簡単小籠包風

【材料】 8個分
油揚げ          5枚
キャベツ         1/4個
長ねぎ          1/2本
牛脂           40g
①豚ひき肉        150g
①オイスターソース    大さじ1
①すりおろしニンニク   小さじ1
①砂糖          小さじ1
①しょうゆ        小さじ1
青ねぎ          10本
ごま油          大さじ2
水            大さじ2
青ねぎ(小口切り)    適量

 

 

『餃子の皮で ベーコンアスパラチーズ巻き』 【材料】 4人前

『餃子の皮で ベーコンアスパラチーズ巻き』 【材料】 4人前

餃子の皮            16枚
アスパラガス          4本
プロセスチーズ(1個15g)     4個
ベーコン(60g)         8枚
水(のり用)          適量
揚げ油(フライパンに3cmほど) 適量
パセリ(乾燥)         適量

 

イベントに合わせたレシピ特集を活用しよう!

もうすぐクリスマス、お正月。
カテゴリからレシピの検索が簡単にできるので、今からぼちぼち調べているといいかもですね。

 

■ 「クリスマス」に関するレシピが49品、紹介されています。
https://www.kurashiru.com/categories/804

■「おせち」に関するレシピが16品、紹介されています。
https://www.kurashiru.com/categories/796

■「お正月の料理」に関するレシピが23品、紹介されています。
https://www.kurashiru.com/categories/795

 

【ちょっと特別なイベント編】

華やかな色どりでおしゃれ度バツグン!!だけどとっても簡単。

■ ボジョレーヌーボー解禁間近!ワインに合うレシピ特集
 https://www.kurashiru.com/features/155

 

秘亭のひとりごと

レパートリーをたくさん増やしたい時に、便利ですよね。
料理の手順を パッパッとできるイメージを頭に叩き込んでから、取り掛かると調理もスムーズにいくような気がします。

 

家庭円満の秘訣は、なんといっても家族の胃袋を掴んでおくことだと思っております。

よし、今日は何しょっかなあ♪

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