チーズケーキ好きにはたまらない/白十字HAKUJUJI 2019 03/31 Updated 2019.09.22 2019 03/31 Published 2019.03.31 / himetei \ この記事を共有 / B! リンクをコピーする チーズケーキ好きにはたまらない/白十字HAKUJUJI himetei B! リンクをコピーする 「濃厚なのに、後味がさっぱりしている」という味わいあるチーズケーキを頂きました。 チーズケーキで、こんなに感動したのは初めてです。 チーズケーキ好き必見/白十字HAKUJUJI 兄のお嫁さんである義姉は、お料理上手なうえ美味しいものをよく知っておられる。 先日頂いたのはこれ。 白十字のチーズケーキ。 生キャラメルをかけ仕上げた とろける食感がたまらない。 高級な感じがするのでお遣い物にも良いと思います。 見た目は生地の詰まったしっかりしたタイプかと思いましたが、一口頂いてみると以外にもフワッとした食感もあり。 軽めの口当たりです。 珈琲タイムは幸せなひとときを過ごしました。 「酪農王国デンマーク産 ナチュラルチーズを使用」 日本の酪農技術は、デンマークの酪農をお手本にして発展したとも言われているんです。 酪農王国デンマークの乳製品はクセのあるものが少なくって、とっても食べやすくておいしいチーズがたくさん。そのチーズが使われています。 白十字/HAKUJUJI http://www.hakujuji-g.co.jp/index.cgi 店舗情報 http://www.hakujuji-g.co.jp/shop/index.cgi 少し遠いけれど、買いに行こうかなあ、 このチーズケーキは。もう一度食べたくなります。 あとがき シンプルなスイーツほど、味に個性を出すのは難しいといわれています。 お店のこだわりが看板商品を生み出しています。 とても美味しゅうございました。 お義姉さん、ごちそう様でした。