CATEGORY 秘亭の食卓

美味しすぎて食べ過ぎる「まぜご飯」

里芋をたくさんいただいたので まぜご飯を作ることにしました。   美味しすぎて食べ過ぎたと怒られた「まぜご飯」 土曜日のお昼用に用意をして出勤しました。 帰るなり「美味しすぎて食べ過ぎたやんか!!」と ばあちゃ…

黒田庄和牛のすじ肉で作る美味しいおでん

おでんが美味しい季節がやってきました! 美味しいお出汁で作るおでんには、 トロトロになるまで煮込牛すじ肉をプラスすると、 コクと旨味がたっぷりの最高の味に仕上がります。       &nbs…

湯切り洗い不要!!簡単にゅうめん

食欲がない時だって、たまにはある私。   湯切り洗い不要!!簡単にゅうめん ザルあげ必要ナシ冷水で洗う必要ナシなので手間いらず。 夜食やお酒の〆にウチの定番。 素麺自体の塩分を活かした味付けです. 作り方 材料 (超軽~…