麺八一馬/こだわりの塩ラーメン専門店 西脇市

播州ラーメンのお店が多い西脇市。

その地で、こだわりの塩ラーメンのお店があります。

麺八一馬/塩ラーメン専門店

こちらのお店は、西脇市地方卸売市場の中。

塩ラーメン専門店なら女性のお客さまが多いのかな?

・・・と思いきや、男性ファンが通っているラーメン店です。

店 内 

店内はとても明るくて、カウンター席とテーブル席が2卓あります。

実 食

白ラーメンを注文しました。

赤い器がおしゃれ。

透き通ったスープで麺がツルンとしています。

 肉厚でジューシー。

スープは、薄い色のわりに豚のコクがしっかりとしています。

たぶん、男性のお客様が多いのは、このコクにハマっているんでしょうね。

メニュー

なんて可愛いメニュー。

メニューのフォントが可愛い過ぎる。

つい職業的にメニューを観察していました 

(=゚ω゚)ノ

たまごかけご飯も美味しそうだなあ。

塩ラーメンのこだわりを追求する店主の後ろ姿です。

麺八/お店情報

■ 電 話 :0795-39-0222

■ 住 所 兵庫県西脇市野村町800-1 西脇市地方卸売市場

※このお店は「小野市上本町195-2」から移転しています。

■ 営業時間:(平日)11:30~14:30 17:30~21:00  
      (月曜日)11:30~14:30

■ 定休日:火曜日

■ 席数:13席(カウンター5席。テーブル4人席が2卓。)

■ 駐車場:いっぱい(西脇市地方卸売市場 敷地内に駐車できます)

あとがき

一番人気は一馬の白らーめん。

豚のコクがあるラーメンでした。

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