お部屋も華やかに!キッチンハーブでお料理とインテリアを楽しもう!

お料理やハーブティー、飾り付けに大活躍のハーブ。

スーパーなどで買うと意外と高いですよね。

少しだけ欲しいのに使いきれなくて、しなびてしまうし。
キッチンにハーブがあると、とっても便利。

それと、お部屋にグリーンが少し欲しい時、さりげなく存在するくらいのハーブはおすすめインテリアグリーンです。

目次

初心者でも気軽に楽しめるキッチンハーブ

ハーブインテリア/ハーブの水栽培

病気や乾燥に比較的強く、初心者でも育てやすいことから人気のハーブは、キッチンインテリアにもなるのでオススメです。

初心者におすすめハーブ水栽培

ブリキ缶に入れると可愛いです。

中にジャムとか佃煮の空き瓶を入れると良いですよ。

キッチンのグリーンインテリアになってチョットセレブっぽい?

毎日観察していると、少しずつ葉っぱが伸びている。

根も出てくるのをみつけると・・・

「生きてる!」と感動もありました。

ハーブ苗はホームセンターで購入

昨年、ホームセンターで見かけたハーブの苗。

嬉しくなって色々なハーブの苗を購入しました。

初心者は、育てやすいハーブを選びましょう

ハーブは育てやすい植物です。

購入した苗は、・スイートバジル ・キャロットミント ・レモングラス ・ミント ・・・などなど。

ミントといっても いろんな種類がありました。

色々買いましたが、中には直ぐに枯れてしまった苗もありました。

土との相性が悪かったんでしょうね。

レモングラスは、強いので三年目の夏も超えました。

室内用に改良された人工用土を使ってみましょう

土造りに気を使いましょう

水栽培に慣れたら人口用土を使って育ててみてはいかがでしょう?

その時に、室内用に改良された人工用土を 使うことをお薦めします。

ハーブは、じゅうぶんな水やりを 必要とします。

しかし、あげすぎも禁物。
大切なのは水はけのよさです。
鉢の表面が、かわいていたら水をやります。

セラミスグラニュー/室内園芸用土

セラミスグラニューという室内園芸用の粘土を原料とした無菌・無臭の用土を使うと、保水性があるため水やりの回数が少なくすみます。

根腐れ防止剤(ミリオンA)

■ 底に穴のない容器に植えたいときは、根腐れ防止剤(ミリオンA)を鉢底に敷くと安心です。

[れなら、好きな器に植えらえれて、お手入れも簡単で、気軽に育てることができますよね。

お気に入りの容器でセンス良く飾ってみましょう

ミントは直ぐに大きくなります。

詰んでいくと枝別れしてまた伸びるので、詰んでいくのも大事です。

切り取った葉は、水栽培してキッチンで使ったり、お部屋に飾ってみましょう。

陶器やガラス、使わなくなったマグカップ、ブリキ缶などなど、

お好きな入れ物に飾ってみると、テンション上がります。

ダイソーやセリエに行くと、可愛いブリキ缶が色々ありました。

あとがき

植物は、お部屋に1つあるだけでも雰囲気は変わります。

華やかになったり、落ち着いたりするので不思議ですよね。

緑は癒しの色です。

癒しの力や空気をキレイにしたり、空気の乾燥を防いでくれたりとたくさん恵みも与えてくれるんです。

追 記

昨年の冬、手入れをしなかったら枯れかかってました。

でもハーブって強いんですね。

暖かくなると復活!しました。

あとがき

食卓にもハーブを飾りながら、 家族の心と体の健康を祈り、 笑顔を絶やさない自分でいたいと思っています。


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