手打ち蕎麦 えびす/西脇市

 

新型コロナウイルスの影響で飲食店の経営が難しくなっています。多くの人に愛されたこの店も閉店しました。

以下、以前の記事の残しています。*************

年の瀬です。
いくら「うどん」愛が強くても、大晦日は、「そば」を食べるという人が多いのではないでしょうか?

このお店は、北はりま地域にお住まいの蕎麦好きでしたら、ご存知の方が多いかと思います。

目次

 手打ち蕎麦 えびす/西脇市

お店に入ると、えびす様がお迎えして下さいます。

手打ち蕎麦 えびす

なでなでしたら、ご利益ありそうな立派なえびす様ですね。

入口の横に手打ちの工房がありました。

2017.12.13

絶品の十割細麺は一度食べたら虜になる美味しさ

私のお気に入りは、海老箱寿司膳
1100円(税込)

えびす 蕎麦

寿司3冠に小鉢が3つ、茶碗蒸し、蕎麦のセット。

蕎麦粉は、大野(福井県)産を使用。(2015.01.26)

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丁寧な職人の味を感じました。

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蕎麦湯は、濃いめなので一口含むたびに
香りと味のある蕎麦湯を おわりまで楽しむことができるお店です。

メニュー

蕎麦手引き

注文したお蕎麦が来るまで、お蕎麦の薀蓄(うんちく)をよんで待つのもオツなものです。

柚子の香り蕎麦

次は、これを食べたいと思ってます。

(HP:手打ち蕎麦えびす より)

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 お店情報

[昼]  11時〜14時(L.O)
[夜] 17時30分〜21時(L.O)
※そばが無くなり次第閉店

電話番号   0795-24-0077
駐車場 :専用無料  有

■ Facebook  https://www.facebook.com/ebisu0077/
■ HP    

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