黒ビール初心者にもおすすめ：キリン一番搾りスタウト

女性が好きなお酒といえば、カクテルや果実酒などの甘いものが思い浮かびます。

しかし実は、飲み会の最初は付き合いなどからビールを選ぶ方も多いです。

数多いビールの中で今回は、ちょっと背伸びして黒ビールに注目してみました。

思いのほか！ハマりそうなひと品がみつかりました。

黒ビールを飲み比べてみました

黒ビールは、原料の一部に濃い色の麦芽（モルト）を使ったビールで、色が濃いビールを指します。

さて、味は普通のビールと比べるとどうか❣️と飲み比べました。

ギネス・エクストラ・スタウト（Guiness Extra Stout、アイルランド）

ギネス・エクストラ・スタウトのラベルに 「美味しい飲み方」 が書いてありました。

これは黒ビール初心者に優しい。

「ギネス エクストラスタウト」を楽しむ秘訣？まず、冷蔵庫に放り込んで忘れちゃってください。次に、注ぐときはゆっくり待つこと。泡が収まるまで気長に待って、その美味しさを満喫しましょう！

説明を読むだけで飲みたくなりました。

思わず、お買い物カゴにインしました。

「ギネス エクストラスタウト」の美味しい飲み方

ラベルに書いてある通りにやってみました。

ゆっくり泡を楽しむように注いでください。

これが泡のきめ細やさの秘密のようです。

細かなクリーミーな泡立ちに驚きです。

あっさりした鮎の塩焼きの淡白さと芳醇な香りのビールは合いますね。

キリン一番搾り スタウト

黒ビールの深味がありながらも、後味が軽やか。
ハマりました。

ビールは、缶から直接飲むより、グラスで頂く方が 間違いなく美味しいですね。

サッポロ 黒ラベル

「黒ラベル」って書いてあるので、黒ビールかと思いきや！

あれば？違うやん。　

黒くない。

「飲む？」と「呑む？」

記事を書く時、ふっと思いました。

「飲む？」と「呑む？」どちらを書くんだろう？

液体には「飲む」、固体には「呑む」といわれることもあるが、飲むと呑むの使い分けは、そこまで単純ではない。
酒は液体だが、「酒を飲む」とも「酒を呑む」とも書き、どちらの表記も正しい。 基本的に、液体は「飲む」を使うが、がぶがぶのむこと表す際には「呑む」を使う。
抜粋：違いが分かる事典　より

私はずっとキリンの淡麗グリーンラベル派でした。

なぜなら、いくら飲んでも悪酔いしないから。

（個人的意見です♪）

でもこれから黒ビールも、たまには良いなと思いました。

あとがき

発泡酒と比べると値段が気になるので、ちょくちょく買えるわけではないのですが、キリン一番搾り スタウトは、また買ってみたいと思うビールです。

昨晩は、鯛の煮つけをつくりました。

山椒の実を隠し風味に入れて煮付けると、ビールに合います。

飲み比べには、お好みの料理を用意してワイワイ言いながら飲むのがいいですね。

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