Cafe&diner West(ウエスト)は、静かで居心地のよい喫茶店

先日、お仕事を紹介するためのスタッフと2つの企業を回りました。

「お昼は、美味しいもん食べて鋭気をやしなおうよ!」
ということで、
ふらっと入った喫茶店のランチが、とっても美味でしたので
ご紹介します。

 

お店は、兵庫県加西市桑原田町 にあるCafe&diner West(ウエスト)です。

 

 

 

Cafe&diner West(ウエスト)の店内は、広々としていて
どこかしこに、センスが光っているカフェです。

時折、ライヴをされているみたいです。
クラシックあり、ポピュラーあり・・・。

(※ Cafe&diner West(ウエスト)より画像拝借いたしました。)

West(ウエスト)の日替わりランチ/麻婆茄子

 

「麻婆茄子」 は、ナスにひき肉のソースが絡んで
とても美味しいメニューです。

ナスは油との相性が抜群です。
ちょっとカロリーは上がってしまいますが、
美味しいからいいでしょう。

 

ひき肉と豆板醤をしっかりと炒めてあります。

麻婆茄子は、豚挽き肉をしっかりと炒めることで、
臭みが抜けて 美味しいだしが出るんです。

 

WESTのランチは、ひき肉がたくさん入っているので、
ボリュームありました。
ランチ定食だからなのか、にんにくは控えめのようです。

茄子が柔らかく コクは、充分ありました。
豆板醤もしっかり炒めるてあるので、辛味が引き立っています。

 

ご飯にのせて食べると、すんごく美味しかったです。

外食すると、彩ろどりや、付け合わせなどが参考になりますよね。
WESTさんの麻婆茄子定食には、「長いものとろろ」が付いていました。

ウチの畑で、今は茄子が大豊作。
ですので、もちろん、帰って夕食に活用しました。
家族に、好評をいただきましたです (^^)/

 

Cafe&diner West(ウエスト)お店情報

営業時間 :  8時00分~18時00分
住  所 :兵庫県加西市桑原田町158-1
電 話  : 0790-49-0639

H P : kasai-west.com

コーヒー美味しいデス。
モーニングは日替わりとの情報あり。

http://www.kasai-west.com/diner.php

私は、モーニングを活用していないので、
どなたか行かれたら、感想を教えて下さいね。

日替わりランチを別の日に、食してみたいお店でした。

 

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