さぬきうどん優/出汁が美味しいうどん屋さん

蒸し暑さでお腹も弱っていたので大好きな「卵とじうどん」を注文しました。
 出汁は、最高に!!美味しい。

お気に入りのお店に行ってきました。

 

さぬきうどん優/西脇市

卵とじうどん 550円

 

さぬきうどん優

 

お出汁の味をふんわりとしたとき卵が、よりいっそう旨みを足しています。

出汁が最高にうまい

 

 

 

 

寒い日にふうふう言って食べたい「あんかけうどん」。

あんかけうどんは、片栗粉などでつゆにとろみをつけたうどんの総称です。

 

 

さぬきうど優

 

ご夫婦と数名のスタッフできりもりされています。
温かいお人柄が伝わってきますよね。
西脇市黒田庄にお住まいなので「カテゴリー」に黒田庄といれさせていただきました(*’▽’)

ランチタイムは、満席。

お客さんの中には タクシーの運転手さんも多いと聞きます。
11時40分までに来店の方は、≪おろし、ちく天、温泉卵、こんぶ、わかめ≫の内、1つをトッピングサービスです。

うどんのかりんとうのサービスも嬉しいおもてなしの一つです。

うどんかりんとう

笑顔のかわいいおばちゃまのお接待も
心がなごみます。

 

 

あんかけ玉子とじうどん 730円

 

うどん

(人気メニューなのでしょうね。
私が注文した後らも次から次のこのメニューのオーダーが入っていました。)

 

さぬきうどん優

メニューにも年期がはいってきました。

 

とろとろ~。
「ふうっぅ・・・ふうっぅ♪」

udonn無題

 

とろみと生姜で最後まで温かい♪

 

月変わりの「ギャラリー」

お店に入るとすぐに月変わりの「ギャラリー」がお出迎えしてくれます。
今月はフォト5人会様の「きままに写真会」

さぬきうどん優

家でもよく作ります。

家で作るときは、味付けをしたきざみきつね、おろし生姜、青ねぎを加えていただきます。
熱々のあん、たっぷりのおろし生姜がうどんにからまって、冬にはかかせない「お気に入り。」

大きな鉢にたっ~~ぷりの野菜とあんをかけるのが我が家流。

かき揚げをした残りを冷凍にしておいて、具に使うこともあります。

皆さんのお家のお気に入りの「うどんバージョン」は、ありますか??

 

西脇市でもう一軒美味しいおうどん屋さんの記事は、↓ から。

西脇市でおだしの美味しいうどん屋さん

 

さぬきうどん優/西脇市

さぬきうどん優

 

さぬきうどん優

 

 

 

 

兵庫県西脇市寺内515−15

0795-23-3373
営業時間11:00~14:00
定休日/火曜日、第3水曜日

http://www.sanukiudon-yuu.com/

兵庫県西脇市寺内515−15

0795-23-3373
営業時間11:00~14:00
定休日/火曜日、第3水曜日

 

兵庫県西脇市寺内515−15

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